地域の恵みの米・水に拘り酒を醸しています。
決して辛すぎず、飲み飽きしない酒造り
越後杜氏による伝統的な酒造りに徹し、雪深い高田の地で地元の米、水を大切に酒造りを続けています。
多雪地帯で知られる新潟県上越市。 山間部にはさらに多くの雪が積もります。
雪の恵みによる清冽な天然水、上質な米、越後杜氏の技術。
天の恵み、地の恵み
そこに伝統ある越後杜氏の人の恵みが加わり上質の酒を皆様にお届けしています。
MUSASHINO
何故新潟県にあるのに武蔵野酒造という会社名なのか？ また、何故銘柄名がスキー正宗という珍しいカタカナ名を名乗るようになったのか？ そこには理由がありこの地の歴史があります。
OUR SAKE
武蔵野酒造のこだわりは上杉謙信の教えを守り天の恵み、地の恵みを大切にして酒造りを行うこと。奇を衒わず、伝統を守りつつ時代に合わせた酒造り。不易流行の考え方こそ武蔵野酒造の酒造りの原点です。
